1zanahoria pequeña 3 dientes de ajo 1hoja de laurel Perejil picado 100 g de chorizo en taquitos Sal, pimienta negra recién molida y aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN 3 Añadir el chorizo y las patatas chascadas sofreír removiendo un par de minutos que tome sabor. 4- Cayena, comino, perejil, cacito, cubrir con agua, sal y laurel y cocer unos 20 minutos, hasta que la patata esté tierna. Podéis chafar alguna patata al final de la cocción, para que el caldo quede más trabado. Dejar resposar 5 minutos y
Arrozcocido (de preferencia del día anterior) • Cecina y chorizo de la selva (cantidad necesaria) • tortilla de huevo (usé 4 huevos) • Salsa de soja (sillao) • Sal y pimienta negra • La parte verde de la cebollita china • Culantro (opcional) un pedacito de Kion cortado bien chiquito • plátano el que tengas, aunque preferible para freír
Esteplato de huevos estrellados o rotos con chorizo es simple, pero resulta de lo más completo. Empezaremos preparando un buen fondo que recibirá los huevos de una forma magistral. Pelamos y
Step2. Calienta las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto en la misma sartén. Agrega el cebollin, el ajo y el jengibre mezclando constantemente durante 30 segundos. Agrega el jamón y el guisante y zanahorias; cocínalo mezclando ocasionalmente durante 2 minutos o hasta que esté caliente. Agrega el arroz y el caldo disuelto y Instructions Heat the oil to medium, add the eggs and cook to desired doneness. Serve the fried egg (s) with rice and ripe plantains. Can also add avocado slices, tomato slices or tomato onion curtido salsa. Previous. EvLXy2o. 296 198 2 399 371 316 181 243 139

arroz con chorizo y huevo