Laensalada de aguacate y salmón es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Para prepararla, comienza por mezclar hojas de lechuga, espinacas o rúcula en un bol. Añade rodajas de aguacate y salmón ahumado cortado en tiras. Agrega también otros ingredientes al gusto, como tomates cherry, cebolla roja y semillas de
Hervirlos lacitos de pasta / fusilli o lo que os guste. Escurrir y poner un poco de aceite de oliva. Añadir trocitos de salmón ahumado cortados de unos 2 cm de ancho, yo pus e Benfumat en lomos, pero podéis poner también de lonchas. Cortar aguacate a dados de unos 2 cm y añadir. Tomates cortados a dados. Mozzarella cortada también aPaso1 Lavamos el tomate, lo pelamos (yo siempre sin piel, es más agradable de comer) y lo cortamos a cuadraditos pequeños. Lo ponemos en un bol o ensaladera. Paso 2 El aguacate lo abrimos, le1 Para el primer paso de la receta de ensalada de lentejas con aguacate, prepara las lentejas, lo cual tendrás que preverlo la noche antes. Pon a remojo el puñado de lentejas al menos 3 horas Resumenfácil de preparación. Limpiar y secar la rúcula y los canónigos. Colocar en un plato o fuente para ensalada. Pelar y cortar el mango e incorporar al plato. Cortar el aguacate en dados y la cebolla en pluma. Añadir a la ensalada. Salar y aliñar con el AOVE y el jugo de la lima.